取扱商品
雪洞貯蔵酒 緑
- 1.8L 3,993円
- 720ml 1,997円
真冬に搾ったばかりの純米吟醸酒を火入れした後、雪洞で貯蔵。ゆっくり熟成されるため、搾りたてのお酒よりマイルドに、普通のお酒より若々しく感じられます。
原料米 越淡麗 精米歩合 55％ 度数 16度 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 
月不見の池 早川 far side of the Moon
- 1.8Ⅼ 3,080円
- 720㎖ 1,870円
早川産の酒米のポテンシャルを引き出しながら吟醸仕込みによる新しい個性を追い求めていくシリーズ版のお酒です。
あえて米を磨かない低精白での酒造りをし、甘旨味、キレのよさ、バランスの高さが感じられます原料米 糸魚川市 早川谷産 越淡麗 精米歩合 75％ 度数 16度 日本酒度 +1 酸度 2.4 
サビ猫ロック premium 銀 火入れ
- 720ml 2,970円
より綺麗で上品な味わいを目指して2025精米歩合を40％に変更。鑑評会向けの酒質とは違った、派手さを抑えた穏やかで味わい深く、キレのある新潟流大吟醸。
原料米 越淡麗 精米歩合 40％ 度数 17度 日本酒度 -4 酸度 1.8 
市井 TYPE2
- 720㎖ 1,987円
猪又酒造×山澤商店 オリジナル酒 2025 TYPE2 香りよく辛口、華やかな印象
原料米 越淡麗
精米歩合 － 度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.2 
雪中梅 純米吟醸 爽韻
- 720ml 2,200円
リンゴのような香気成分を含む軽快で爽やかな酒質です。白ワインやシェリー酒を思わせる飲み心地で、女性にもお楽しみ頂きたいお酒です。
原料米 － 精米歩合 － 度数 16度 日本酒度 -12 酸度 2.9 
北雪 純米酒 秋あがり
- 1.8Ⅼ 2,860円 在庫なし
- 720ml 1,430円
北雪酒造の純米酒を一夏熟成させた「秋あがり」です。やわらかな口当たりと豊かな旨み。そして熟成感のある、落ち着いた味わいの１本となっております。美味しい秋の食材と一緒にお楽しみください。
原料米 五百万石 精米歩合 60％ 度数 15度 日本酒度 +4.1 酸度 1.5 
萬寿鏡 S50 大吟醸
- 720ml 1,980円
初夏から初秋にかけての期間限定商品、一回火入れの大吟醸、すっきりとした味わいが特徴
原料米 五百万石 精米歩合 50％ 度数 15度 日本酒度 +6.0 酸度 1.5 
市井 TYPE1
- 720㎖ 1,987円
猪又酒造×山澤商店 オリジナル酒 2025 穏やかな香りで飲みやすく爽やかな印象
原料米 越淡麗 精米歩合 － 度数 15度 日本酒度 +7 酸度 1.5 
至 純米原酒 7号酵母
- 720ml 1,700円
7号酵母の特徴である落ち着いた香りとバランスのとれた味わいが特徴。旨みと辛さと綺麗な酸でキリっとしまった味わい
原料米 精米歩合 60％ 度数 18％ 日本酒度 － 酸度 － 
久保田 千寿 秋あがり
- 720ml 1,760円
冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味を味わえる
原料米 五百万石 精米歩合 50%/55％ 度数 19度 日本酒度 +5 酸度 1.4 