鶴齢

青木酒造酒造HP

1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。青木酒造が酒づくりで一番大切にしている「和合」の精神。それは、杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」と、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、善い酒は生まれるという考え方です。鶴齢は、新潟ならではのキレの良い淡麗な造りでありながら、押し味として米本来の旨みを最大限に引き出し、飲み飽きのしない銘柄を目指しています。

取扱商品

表示価格は税込みです。

  • 鶴齢 特別純米 爽醇

    • 720ml 1,595円
    • 1.8Ⅼ 3,222円

    低アルコールで爽やかな酸味とほのかな甘味を感じられる

    原料米 越淡麗100% 精米歩合 55%
    度数 14度 日本酒度
    酸度
  • 鶴齢 純米酒 超辛口

    • 720ml 1,540円 在庫なし
    • 1.8Ⅼ 3,080円

    純米ならではの旨みと美山錦らしいキレの良い後味が調和、どんな食事にも合わせやすいです

    原料米 美山錦100% 精米歩合 60%
    度数 17度 日本酒度
    酸度
  • YUKIOTOKO sakeyell Ⅲ

    • 720ml 1,375円

    飲み頃の貯蔵酒6種類をブレンド。味の複雑さが増し奥深さが感じられ、それを爽やかで心地よい酸味が後口をキレイにすっきりまとめてくれる

    原料米 山田錦 雄町 越淡麗 愛山 精米歩合
    度数 日本酒度
    酸度
  • 鶴齢 純米酒 山田錦

    • 720ml 1,485円

    山田錦ならではの旨み、ふくらみ、様々な味わいを感じます

    原料米 山田錦100% 精米歩合 65%
    度数 17度 日本酒度
    酸度
    SOLD OUT
  • 鶴齢 特別純米 越淡麗 生原酒

    • 720ml 1,760円

    旨味とキレのバランスを重視した、食中酒として楽しんでいただく香り控えめの仕上がり

    原料米 新潟県産越淡麗100% 精米歩合 55%
    度数 17度 日本酒度
    酸度
  • 雪男 本醸造

    • 720ml 1,078円

    軟水仕込みを生かした淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めのすっきりキレのあるタイプのお酒です

    原料米 五百万石
    こしいぶき
    精米歩合 65%
    度数 15-16度 日本酒度 +8.0
    酸度 1.4
    SOLD OUT
  • 鶴齢 しぼりたて 純米酒

    • 1.8L 2,970円
    • 720ml 1,595円

    醪を搾ってふな口から流れ出てきたお酒を濾過して瓶詰めした、無加水・無殺菌の生原酒です。新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です

    原料米 越淡麗 精米歩合 60%
    度数 17-18度 日本酒度 +1.0
    酸度 1.6
    SOLD OUT
  • 鶴齢 純米吟醸 愛山

    • 1.8L 4,400円
    • 720ml 2,200円

    上品な甘さがあり、高精米ではないが雑味もなくエレガントな味わい。雪室貯蔵された純米吟醸酒

    原料米 東条産愛山 精米歩合 57%
    度数 17度 日本酒度 +2.5
    酸度 1.8
    SOLD OUT
  • 鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町

    • 720ml 1,870円

    雄町らしさとともに、濃い旨みと強さを感じるお酒です

    原料米 瀬戸産雄町 精米歩合 55%
    度数 17度 日本酒度
    酸度
    SOLD OUT
  • 鶴齢 ひやおろし 特別純米

    • 1.8L 3,410円 在庫なし
    • 720ml 1,705円 在庫なし

    生原酒のしっかりした味わいを残しつつ、一度火入れして熟成させ、芳醇かつキレよく仕上がっています

    原料米 山田錦 精米歩合 55%
    度数 16% 日本酒度
    酸度
    SOLD OUT