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サビ猫ロック 銀サビ 純米大吟醸
- 720ml 2,970円
創業130周年を記念し発売された純米大吟醸の中取り。落ち着いたラムネのようなさわやかな香り、芳醇でみずみずしく綺麗な口当たり
原料米 越淡麗 精米歩合 45％ 度数 17度 日本酒度 － 酸度 － 
奴奈姫 純米吟醸 生原酒
- 1.8L 4,191円
- 720ml 2,185円
年に一度の春先にかけてのお酒。さらっと淡麗旨口
原料米 越淡麗
五百万石精米歩合 50% 度数 16度 日本酒度 +1 酸度 1.3 
月不見の池 alternate take 2024
- 1.8L 3,630円
- 720ml 1,925円
四年に一度発売する「ハレ」のお酒です。2024は嫌みのない上品な旨味、適度な味わいを引き締める酸味、さわやかなモダンな香りがあるお酒を目指しています。特定名称はありません。ひとつのお酒としてお楽しみください。
原料米 越淡麗 精米歩合 度数 日本酒度 酸度 
邂逅 月不見の池 純米大吟醸
- 1.8L 8,140円
- 720ml 4,070円
２年間熟成された越淡麗の奥深い熟香と熟味。まろやかな口当たりと後味の残らないキレの良さが魅力
原料米 越淡麗 精米歩合 38% 度数 16度 日本酒度 +1～2 酸度 1.2～1.3 
月不見の池 far side of the Moon 原酒
- 720ml 1,870円
地元早川谷での酒米栽培20年記念純米酒。原酒タイプ
原料米 早川谷産 越淡麗 精米歩合 70％ 度数 17.4度 日本酒度 3 酸度 1.3 
月不見の池 吟醸
- 720ml 1,815円
味に幅があり香味のバランスのよい軽快で綺麗なハイレベルなｇ
原料米 早川谷産米
精米歩合 55％ 度数 15度 日本酒度 － 酸度 － 
月不見の池 大吟醸
- 1.8L 7,282円 在庫なし
- 720ml 4,037円
五百万石のキリッとした軽快感に越淡麗の旨味がのった自然な香りと味とキレが三拍子揃った大吟醸
原料米 越淡麗 精米歩合 45% 度数 16度 日本酒度 +3～4 酸度 1.2～1.3 
月不見の池 純米吟醸
- 1.8L 4,230円
- 720ml 2,277円
五百万石が熟した香りと軽快でまろやかな熟味とキレが魅力
原料米 五百万石 精米歩合 50% 度数 16度 日本酒度 +2～3 酸度 1.3～1.4 
月不見の池 吟醸 生貯蔵
- 300ml 682円
氷点下で貯蔵された生酒を出荷時に火入れ、急冷。生酒の風味と、冷やしても旨みのある生貯蔵酒
原料米 たかね錦
五百万石精米歩合 55% 度数 ー 日本酒度 +3～4 酸度 1.3～1.4 
月不見の池 純米酒
- 1.8L 3,080円
- 720ml 1,848円
香味を大切に瓶火入れ、急冷したまろやかで喉越しの良い綺麗な純米酒
原料米 たかね錦 精米歩合 60% 度数 15度 日本酒度 +3～4 酸度 1.3～1.4 