取扱商品
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月不見の池 純米かすみさけ
- 1.8L 3,223円
- 720ml 1,716円
醪の上槽中に香味のバランスのよい部分を中取りし瓶火入れ急冷。オリのからんだ火入れ酒が春霞のような春の訪れを感じさせてくれる純米酒
原料米 たかね錦 精米歩合 60% 度数 15度 日本酒度 +2~3 酸度 1.3~1.4 月不見の池 夏吟醸
- 1.8L 3,850円
- 720ml 2,035円
新酒を氷点下で瓶貯蔵し、出荷時に瓶火入れ、急冷。越淡麗の旨みと香りが調和したフレッシュな風味とキレのよさが特徴
原料米 越淡麗 精米歩合 50% 度数 15.7度 日本酒度 +2 酸度 1.3 市井
- 720ml 1,865円
豊かな味わいをほのかな酸と辛味でひきしめたお酒です。
原料米 越淡麗
たかね錦精米歩合 度数 16.5度 日本酒度 酸度 サビ猫ロック 赤サビなま原酒
- 720ml 1,936円
赤サビの生原酒バージョン。パンチのある甘味や原酒ならではの味わいの広がりや深みが感じられます
原料米 たかね錦 精米歩合 60% 度数 17.5 日本酒度 +1 酸度 1.5 サビ猫ロック 黒サビなま原酒
- 720ml 2,167円
黒サビの生原酒バージョン。フレッシュさがありながらどこか落ち着いた印象でジューシーさとキレの良さがクセになります
原料米 五百万石 精米歩合 55% 度数 17.5 日本酒度 +7 酸度 1.6 月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒
- 1.8Ⅼ 4,180円
- 720ml 2,134円
贅沢な中取りの部分を手作業で直汲みした旬の逸品です
原料米 越淡麗 精米歩合 50% 度数 - 日本酒度 - 酸度 - 月不見の池 純米中取り直汲み生原酒
- 1.8Ⅼ 3,575円
- 720ml 1,815円
贅沢な中取りの部分を手作業で直汲みした旬の逸品です
原料米 たかね錦 精米歩合 60% 度数 - 日本酒度 - 酸度 - 月不見の池 本醸造活性生原酒 もろみさけ
- 1.8Ⅼ 2,860円
- 720ml 1,540円
甘味、旨味、辛味、渋み、多様な味わいとパワフルな口当たりが特徴の本格にごり酒
原料米 たかね錦
五百万石精米歩合 60% 度数 20度 日本酒度 +4~5 酸度 1.3~1.4 月不見の池 本醸造 無濾過生原酒
- 1.8ℓ 2,761円
- 720㎖ 1,408円
ブドウのような香りとフレッシュ感のある引き締まった味わい、程よい旨味がある辛口タイプのお酒。原酒を加水調整し、スッキリとした飲み口が特徴
原料米 五百万石
たかね錦精米歩合 60% 度数 16度 日本酒度 +4 酸度 月不見の池 本醸造無濾過生原酒 亀口
- 1.8L 3,190 円
- 720ml 1,760円
しぼりたての新酒を無加水でそのまま瓶詰めしているので、パワフルで厚みのある旨味と辛味、微炭酸ととろみを感じる口当たりが特徴
原料米 たかね錦
五百万石精米歩合 60% 度数 20度 日本酒度 +3~4 酸度 1.3~1.4