取扱商品
SANKA
- 500ml 6,600円
- 100ml 1,848円
糸魚川産の杉材を生産する過程ででる不要な枝葉や価値の低いチップを中心に朴葉やジェニパーベリーやベチパーをブレンド。各種ボタニカルが香りを引き立ててまるで森の中にいるかのような爽やかな飲み口を実現しました。
原料米 杉材のチップ、枝葉、小谷村産朴葉 精米歩合 度数 － 日本酒度 酸度 
純米大吟醸 八海山しぼりたて原酒 越後で候 赤ラベル
- 1.8L 5,500円
- 720ml 2,750円
ほんのり甘く、喉越しキリっと爽やかで優しい味
原料米 山田錦五百万石 精米歩合 45% 度数 17.5度 日本酒度 ±0 酸度 1.8 
鮎正宗 150周年記念酒
- 720ml 2,860円
150周年を迎えた鮎正宗酒造、2,000本限定の純米吟醸酒です
原料米 五百万石 精米歩合 50％ 度数 16度 日本酒度 － 酸度 － 
ゆららか 緑川 生
- 720ml 1,716円
今年の酒造りで一番早く仕込みます。もろみの中の澱をほんのりとバランスよく残し、にごり酒特有の風味を持ちながら、あと味のすっきりした純米生原酒です
原料米 北陸12号
五百万石精米歩合 60％ 度数 17.5度 日本酒度 +5.0 酸度 1.6 
月不見の池 modern 生酒
- 1.8Ⅼ 3,630円
- 720ml 2,200円
これまでのクラシカルな技術といわゆる貴醸酒の製法を取り入れながらモダンさを表現。口に含んだ時、前半は甘旨味がしっかりと感じられながら後半になるにつれて辛口のキレで味わいを切る酒質に仕上がっています
原料米 越淡麗 精米歩合 70％ 度数 14度 日本酒度 -10~-8 酸度 2.5 
月不見の池 classical 辛口生酒
- 1.8Ⅼ 3,300円 在庫なし
- 720ml 1,980円
長年磨き、大切にしてきた高精白、吟醸仕込み、淡麗辛口の三拍子が揃った猪又酒造伝統の醸造法(クラシカル)を改めて見つめ直した純米吟醸。主張しすぎない吟醸香、穏やかな口当たりとコクのある淡麗辛口、食に寄り添うような優しいお酒です
原料米 五百万石 精米歩合 55％ 度数 16度 日本酒度 ＋12~14 酸度 1.7 
shubonne シュボンヌ なま
- 720ml 2,200円
低アルコールで甘酸っぱさが特徴です
原料米 － 精米歩合 － 度数 11度 日本酒度 -66 酸度 6.2 
ゆきのまゆ 純米吟醸
- 720ml 1,980円
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイスト
原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 60％ 度数 14度 日本酒度 － 酸度 － 
ゆきのまゆ 純米大吟醸
- 720ml 2,530円
ゆきのまゆシリーズの中で一番スイートなタイプ。おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 50％ 度数 14度 日本酒度 － 酸度 － 
ゆきのまゆ 純米大吟醸 山田錦40
- 720ml 3,850円
優しい蜜のような甘さを少しの苦みが引き締め、後味は軽やか
原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 40％ 度数 14度 日本酒度 － 酸度 － 