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取扱商品

  • 越の白鳥 仕込17号 特別純米酒 無濾過原酒

    • 720ml 1,551円

    メロンを思わせる甘やかな口当たり。スッキリとした味わいが特徴。搾ったばかりの新酒をすぐに火入れしています

    原料米 五百万石　こしいぶき 精米歩合 60％
    度数 17度 日本酒度 －
    酸度 －

  • 岩豊 特別純米酒 生酛作り 無濾過原酒

    • 720ml 1,760円

    銘柄名は製造責任者の岩崎豊さんの名前より。生酛の個性であるアミノ酸の豊かなうま味と香り、雪室で長期保存することにより深みのある味わいとなっている

    原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 60％
    度数 17度 日本酒度 －
    酸度 －

  • 越の白鳥 特別純米酒 無濾過原酒

    • 720ml 1,551円

    果実を思わせるような華やかな香りが感じられ、たかね錦特有のまろやかでありながら、しっかりとした味のふくらみが口の中に広がります

    原料米 たかね錦 精米歩合 60％
    度数 － 日本酒度 －
    酸度 －

  • 越の白鳥 辛口純米酒 限定無濾過生原酒

    • 1.8L 2,530円

    シャープでキレのある口当たり、無濾過生原酒ならではのインパクトのある味わいが口の中に広がり、印象深いお酒に仕上がっています

    原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 70％
    度数 18° 日本酒度 +10
    酸度 2.1

  • 越 真野鶴・越淡麗純米吟醸無濾過原酒瓶燗

    • 720ml 2,090円

    パリ開催のKura Master2021にてプラチナ賞を受賞。濾過と加水をせずに瓶燗火入れのみ有

    原料米 越淡麗 精米歩合 55％
    度数 17.5度 日本酒度 +3.5
    酸度 1.5

  • 鬼山間 赤純米 無濾過生原酒

    • 1.8L 2,860円

    超辛口なガツンとしたインパクト強の味わい

    原料米 五百万石
    こしいぶき    		 精米歩合 70%
    度数 18度 日本酒度 +6
    酸度 －

  • 鬼山間 青特別本醸造 無濾過生原酒

    • 1.8L 2,998円

    吟醸酒と言って良いほどの香り高く、無濾過原酒の圧倒的ボリュームとキレと酸味が特徴

    原料米 たかね錦 精米歩合 60%
    度数 19度 日本酒度 +4
    酸度 －

  • 越の白鳥 NDラベル 純米吟醸

    • 720ml 2,001円

    ほのかな吟醸香があり、柔らかな酸味と旨味のあるお酒。やや甘口で繊細な味わい

    原料米 ー 精米歩合 55%
    度数 16度 日本酒度 －
    酸度 －

  • 越の白鳥 NDラベル 特別純米

    • 720ml 1,601円

    太く濃厚な旨味が凝縮された芯のある辛口のお酒

    原料米 ー 精米歩合 60%
    度数 17度 日本酒度 －
    酸度 －

  • 越の白鳥 NDラベル 特別本醸造

    • 720ml 1,351円

    飲み口はスッキリ。たかね錦由来のふくらみのある味わい

    原料米 たかね錦 精米歩合 60%
    度数 16度 日本酒度 －
    酸度 －