取扱商品
真野鶴・純米吟醸 原酒(新潟限定)
- 720ml 1,870円
お米を噛みしめると感じられる旨み、甘み、酸味がぎゅっと詰まっており、それでいて後味のキレは良く、すっきり飲める
原料米 五百万石 精米歩合 55％ 度数 17.5％ 日本酒度 +3 酸度 1.3～1.5 
真野鶴「青紋生」吟醸中取り無ろ過生原酒
- 720ml 1,760円
「佐渡産の五百万石」と「佐渡産の山田錦」のポテンシャルを中取り部分のみを瓶詰めすることで、しっかりと引き出しました。バランスに優れ爽やかな青 程よい甘みを湛えながらも、シャープな辛口
原料米 五百万石 精米歩合 55％ 度数 18.7％ 日本酒度 +9 酸度 1.7 
想天坊 越神楽 純米大吟醸
- 720ml 2,000円
2022年新商品。洋梨のような香りが柔らかに広がり、軽いビター感と上品な酸が溶け合い爽やかなキレを演出
原料米 新潟県産越神楽100％ 精米歩合 48％ 度数 16度 日本酒度 +3 酸度 1.7 
かなでる純米吟醸 生酛 largamente 生
- 720ml 1,980円
生酛ならではのゆったりと幅のある味わいのlargamente(ラルガメンテ 十分に豊かに)
原料米 越淡麗 精米歩合 60％ 度数 16.5度 日本酒度 ±0 酸度 － 
純米大吟醸 八海山 金剛心 浩和蔵仕込(夏季)
原料米 精米歩合 度数 日本酒度 酸度 真野鶴・超辛口純米ひやおろし原酒
- 720ml 1,595円
日本酒度+20の超辛口原酒。ガツンとくるキレ味と原酒の奥行きのある旨味
原料米 五百万石
こしいぶき精米歩合 60％ 度数 18.5度 日本酒度 +20 酸度 1.3 
真野鶴「緑紋生」純米吟醸中取り無ろ過生原酒
- 720ml 1,980円
「佐渡産の五百万石」と「佐渡産の山田錦」のポテンシャルを中取り部分のみを瓶詰めすることで、しっかりと引き出しました。華やかな果物の様に香る緑 やさしくきれいな甘味とジューシーな酸が有りバランスも良くキレも良い
原料米 五百万石 精米歩合 55％ 度数 17.7 日本酒度 +3 酸度 1.35 
真野鶴「赤紋生」純米中取り無ろ過生原酒
- 720ml 1,650円
「佐渡産の五百万石」と「佐渡産の山田錦」のポテンシャルを中取り部分のみを瓶詰めすることで、しっかりと引き出しました。凝縮感のある旨味あふれる赤 しっかりした飲みごたえを感じさせる辛口酒
原料米 五百万石 精米歩合 60％ 度数 18.5％ 日本酒度 +6 酸度 1.5 
越の白鳥 純米酒 無濾過生原酒 ～Cool Limited～
- 720ml 1,485円
原酒ならではのガツンと目の覚めるような、飲み口から広がっていく豊かな味わい
原料米 五百万石 こしいぶき 精米歩合 － 度数 18度 日本酒度 +10 酸度 1.8 
越の白鳥 仕込1号 純米吟醸 無濾過原酒
- 720ml 1,834円
新酒を一度火入れしてもらいました。若々しい香りと軽やかで甘みのあるある味わいが口いっぱいに広がります
原料米 越淡麗 五百万石 精米歩合 55％ 度数 16度 日本酒度 － 酸度 － 