越乃寒梅

石本酒造酒造HP

新潟市のほぼ中央に位置する亀田郷。阿賀野川を水系とした豊富な良水、また低温環境を作り出す冬の雪に恵まれた、まさに酒造りの好適地といえます。亀田郷は、江戸時代からの梅の名産地でもあります。初夏に大きな実をつける「藤五郎梅」の畑は、初春の残雪の中、可憐な花に彩られます。寒さに堪え、凛とした美しさを放つこの梅の花が、越乃寒梅の名の由来です。

取扱商品

表示価格は税込みです。

• 越乃寒梅 澵

  • 1.8ℓ 3,960円
  • 720㎖ 1,980円

  しっとりと柔らかな飲み口の吟醸酒に仕上がっている

  原料米	五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米	精米歩合	55％
  度数	15度	日本酒度	－
  酸度	－

  

• 越乃寒梅 浹 純米吟醸

  • 720ml 1,760円
  • 1.8Ⅼ 3,520円 在庫なし

  しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴。

  原料米	五百万石	精米歩合	55％
  度数	14度	日本酒度	+1
  酸度	－

  

• 越乃寒梅 普通酒

  • 1.8L 2,310円

  力強く抜群のキレ味から常連のファンからは「尻ピンのお酒」とも呼ばれている

  原料米	五百万石	精米歩合	58%
  度数	15度	日本酒度	+6
  酸度	－

  

• 越乃寒梅 灑 純米吟醸

  • 1.8L 3,520円 在庫なし
  • 720ml 1,760円

  米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい

  原料米	五百万石 山田錦	精米歩合	55%
  度数	15度	日本酒度	+2
  酸度	－