かたふね

竹田酒造店酒造HP

「かたふね」の身上はコクのある旨口。ふっくら丸く辛さと調和した甘味があります。原点にこだわり「米」の特徴をより引き出すため、一反につき八俵以上作らないよう契約農家にお願いし、味のレベルアップを図っています。日本酒は日本の一つの文化、時代に流されず個性を大切に守り育てていきたい、そして土地に生まれ風土と共に成長し、生き続ける。「小さな蔵の大きな夢　日本一の酒づくり」です。

取扱商品

表示価格は税込みです。

  • かたふね 特別本醸造 ひやおろし

    • 720ml 1,595円

    暑い夏を乗り切り、飲み頃になった蔵の酒。熟成した「米」の旨味をそのまま生詰で味わう日本酒の旬をお届けする限定品

    原料米 越神楽こしいぶき 精米歩合 60%
    度数 16度 日本酒度 -3
    酸度 1.3

  • 夏のにごり酒(6月～7月限定)

    • 720ml 1,529円

    夏の暑い中冷たく冷やし、またはロックでにごり酒を楽しめる。冷たさとまろやかさが病みつきになるお酒

    原料米 越淡麗こしいぶき 精米歩合 65%
    度数 15.8度 日本酒度 -10
    酸度 1.7
    SOLD OUT

  • かたふね 純米原酒壱回火入

    • 720ml 1,925円

    フレッシュな香りと軽快な飲み口が特徴。ロックで飲むのもおすすめです

    原料米 越淡麗/こしいぶき 精米歩合 65％
    度数 16.3 日本酒度 -5
    酸度 1.8

  • かたふね 純米 春のにごり酒

    • 720ml 1,529円

    新酒の新鮮さともろみのまろやかさが絶妙のハーモニー

    原料米 越神楽こしいぶき 精米歩合 65%
    度数 15.80% 日本酒度 -10
    酸度 1.7
    SOLD OUT

  • かたふね 特別本醸造 本生しぼりたて(1月～2月限定)

    • 720ml 1,595円

    「米」の旨みが香るフレッシュな喉越しと、鮮烈な味わいを楽める季節時にしか味わえない一品

    原料米 越神楽こしいぶき 精米歩合 60%
    度数 17度 日本酒度 -4
    酸度 1.3
    SOLD OUT

  • はなじかん

    • 500ml 2,420円

    「はなじかん」それは、自分を甘やかす時間。リラックスして、ほっと一息。少し甘くてちょっと軽めなリースニング系のやさしい味わい

    原料米 越淡麗こしいぶき 精米歩合 55%
    度数 13度 日本酒度 -50
    酸度 4.3
    SOLD OUT

  • 潟舟 純米吟醸 原酒 ひげ文字ラベル

    • 720ml 2,420円

    創業以来、1世紀以上にわたり親しまれたひげ文字を復活。通常の純米吟醸の味わいに加え、口に含んだ時の濃い口あたりが特徴

    原料米 － 精米歩合 55％
    度数 17度 日本酒度 －
    酸度 －
    SOLD OUT

  • かたふね 純米吟醸

    • 1.8L 4,620円
    • 720ml 2,310円

    「米」、「米麹」だけで造られた日本酒。日本酒本来の「米」の味を充分に引き出した濃厚芳醇な味

    原料米 こしいぶき
    山田錦    		 精米歩合 55%
    度数 16度 日本酒度 -4
    酸度 1.7

  • かたふね 純米

    • 1.8L 3,058円
    • 720ml 1,529円

    日本酒の原点「米」、「米麹」だけで作られたお酒の普及版。気軽に「大地の恵み」を楽しめるお酒

    原料米 越淡麗こしいぶき 精米歩合 65%
    度数 16度 日本酒度 -4
    酸度 1.7

  • かたふね 特別本醸造

    • 1.8L 2,838円
    • 720ml 1,419円

    味の深さに加え、軽快な喉越し。冷で良し、燗も良し

    原料米 こしいぶき越淡麗 精米歩合 60%
    度数 16度 日本酒度 -3
    酸度 1.3